髙橋肉店 経営理念
～美味しさで、シアワセ作りのお手伝い～「おいしいものを食べたときの笑顔に会いたいから」
有限会社髙橋肉店
代表取締役 望月 進（旧名：飯島進）
龍ケ崎市観光物産協会 会長
コロッケクラブ龍ケ崎 会長
龍ケ崎市商工会 理事
龍ケ崎スタンプ会 副会長
活動内容
・地域活性化・観光振興
・龍ケ崎市観光物産協会会長として、地域の観光・物産イベントの企画・実施を担当
・コロッケを活かした地元食文化のPRや学校連携による商品開発に取り組む
・地域イベント参加
・全国コロッケフェスティバル等、地域特産品を活かしたイベントに参加
・高校や地元企業と協力した地域商品開発
経歴・実績
・長年、龍ケ崎市内で精肉店を経営。地域の食文化・地元産業の発展に貢献
・コロッケクラブ龍ケ崎の会長として、地元グルメのブランド化・観光資源化を推進
・観光物産協会会長として、観光アンバサダー制度や地域振興施策をリード
龍ケ崎の豊かな食文化と地域の魅力を広めるため、コロッケクラブや観光物産協会の活動に力を注いでいます。地域の皆さまと共に、より住みやすく、楽しいまちづくりを目指してまいります。
人気の商品
【龍ケ崎漬け（豚肉みそ漬け）】
瑞穂のいも豚を薄くスライスし、オリジナルの甘辛みそを１枚１枚塗り重ねました。香ばしいみその香りが食欲をそそる一品。
お肉好きな方への贈り物にも喜ばれます。
【常陸牛】
茨城県産銘柄黒毛和牛常陸牛を薄くスライス。しゃぶしゃぶやすき焼きに最適です。肉質のきめ細かさと柔らかさ、豊かな風味を存分にご賞味ください。
【龍ケ崎コロッケ（まごコロ）】
昔懐かしいジャガイモのコロッケ
代々伝わる秘伝のタレで味付け
初代ばぁちゃんから教わったコロッケを
三代目の孫が、まごころ込めて作りました！
（「たかはしのコロッケ」→「ばぁちゃんコロッケ」→「まごコロ」）
【龍ケ崎コロッケ（おコメのクリームコロッケ）】
Ｙａｈｏｏ！ご当地メシ決定戦２０１４で日本一に輝いた龍ケ崎コロッケ。
龍ケ崎産の米粉を使用した濃厚なクリームと、茨城県産のレンコンの食感が良いお味
【特製弁当】
髙橋肉店の人気商品がたくさん詰まった特製弁当。ご予算やご希望をご相談ください。
※写真は「肉三昧弁当」
【オードブル】
龍ケ崎コロッケや鶏のからあげ、龍ケ崎付け、特製煮豚など人気商品の盛り合わせ。パーティーやお出かけにいかがでしょう？
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